虽说都已经到了初春的时候，可是洛阳的气温还是飘忽不定，一秒入冬的体感还是时长出现的。为了让自己不被冷空气压倒，就要热火起来。火锅，便是我们的首选。在洛阳，提起火锅，许多人第一个想到的就是24小时营业的洛阳天府火锅。它“好吃”“放心”“干净”都是食客们津津乐道的天府特色。
　　
　　天府火锅的菜品可谓是“过五关斩六将”才能出现在餐桌，每个锅底的熬制流程也是经过时间的炮制。有人说，火锅是全国的，蘸料是地方的。老北京涮羊肉必蘸芝麻酱，四川火锅要配油碟、干碟，东部沿海喜欢的是海鲜配酱油，而天府的特色秘料正是一代洛阳人的集体味蕾记忆。好火锅也得配好蘸料，来天府吃火锅，一定会选秘制蘸料，有特色。最终，食材、汤料、蘸料完美结合，呈现给每位食客。

　　
　　洛阳天府火锅始终严格要求，将品质把控做到极致，三十多年品质严选，三十多年真诚服务，三十多年匠心不变。未来，天府将继续努力，让更多人走进天府、爱上天府。“菜品质量上乘，服务细致贴心，环境幽雅别致”，是食客们对天府火锅的一致评价，天府火锅用30年不变的优质服务和菜品品质，征服了洛阳人的心和胃。