开启新征程 再铸新辉煌
——二0二一年元旦献词
洛阳天府火锅饮食服务有限公司董事长 岳本新
我们带着丰硕的成果,带着新年的期待,跨入了2021年。值此元旦佳节到来之际,我谨向我们天府家人致以节日的问候和新年的祝福,祝福大家新年快乐,全家幸福,工作顺利,万事如意!
2020年,我们用“极不寻常的一年”定义每天,用真干的状态、实干的作风、能干的本领,创造了极不寻常的辉煌。
这一年,突如其来的新冠肺炎疫情,让餐饮企业遭受重创,全国一些知名连锁品牌亦难支撑,纷纷爆出经营亏损、倒闭的信息。在这种情形下,我们天府公司准确判断形势,精心谋划部署,采取果断措施,率先复工复产,又接连开了牡丹广场店、升龙广场店两个新店,特别是升龙广场电影主题店的盛大开业,把火锅与电影结合在一起,更好地实现了由单纯经营餐饮向参与文化转化的跨界突破,使营业额同期增长约30%,创造了极不寻常的辉煌,书写出厚重的“天府读本”。
这一年,我们天府火锅不仅被荣获西工区商务局授予“老字号”品牌,而且在全国首届“雷锋厨师营”养生大赛中力挽两项金奖。
这一年,我们不但把新员工入职享受“七天关爱”、老员工享受“七大福利”写进天府”纲领”,付诸行动,而且员工工资得到较大提高。
这一年,我们赶赴一场一座城与一朵花沿袭千年的约会,走进隋唐植物园观赏牡丹,漫步洛阳牡丹花海,放松身心,感受美好,不仅留下精美的照片,而且留下努力工作的铿锵誓言。
这一年,我们创办了“天府大学”,不仅教人知识,教人端茶倒水,教人操控机器人,而且培养出一批骨干,带动了一片,推动着一支重事业、讲奉献、会管理、懂销售、精技术的复合型人才队伍快速成长。
这一年,我们不但做到深夜消费不打烊,而且开启“夜间酒场”新生活,激活了洛阳“夜经济”。
这一年,我们发扬天府的拼命精神,涌现出一批批经营优秀团队,一位位冠军、亚军、季军,形成了见贤思齐、比学赶帮的浓厚氛围。
这一年,我们在信阳新里镇中心小学打造了一流的师生食堂,还为革命老区大别山人民送去了一批防疫物资,献上了天府人感恩故土,助力家乡的一片爱心。
放在我案头的一份份工作总结,既是各店、各部门的“成绩单”,也是每位员工的“功劳簿”,更是公司功臣的“光荣榜”,让我高兴,令我感动。我仿佛看到我们天府家人最美逆行、孕育彩虹的身影,以及挑战风险、一往无前的场景,和不辞辛苦、顽强拼搏的韧性。这一切成绩,都凝聚着全体员工的卓绝奋斗,凝聚着全体员工亲人的大力支持。此时此刻,我向大家祝贺,向大家致敬,向每一位员工及其亲人们表示衷心的感谢!
2021年,既是我国“十四五”规划的开局之年,也是我们天府公司的大发展之年。今年,我们将在中原大地再开3至5家新店。开局关系全局,起步决定后势。时间不等人,任务不等人,历史不等人。我们惟有燃烧梦想的火炬,凝聚奋进的力量,为实现公司目标加劲冲刺。同时,我们还要围绕洛阳新的发展规划,融入新的发展格局,稳字当头,实字托底,做精服务,做深文化,为洛阳人民多做贡献。
我们要更加注重创新,每个员工要积极学习新知识,掌握新技能,努力成为公司的“技术能手”“销售高手”, 用创新的成果,感恩顾客。
我们要始终把顾客当“上帝”,把“顾客至上,温暖如家”的理念,融入骨髓中,融进血液里,做好让顾客满意的“天府答卷”。
我们要坚持高质量发展,常抓不懈菜品、卫生、服务、安全等工作,坚守“每一口美味都安全健康”的初心,让每一位顾客到天府就餐一百个放心。
我们要使每位员工在天府感到有尊严、有地位、有温暖,确保房间有人扫,被子有人叠,店店有WIFI,人人随时喝上热开水、洗上热水澡,成为公司的“皇帝”,并将这一传统像江河一样,流向打造“百年天府”的每一历程。
时间属于奋进者!历史属于奋进者!我深信,2021年,我们一定能继续在时间的塑造和品质的打造中创造新辉煌!