天府火锅，一个洛阳城都认识的品牌

　　没有什么是一顿火锅解决不了的，如果有那就两顿。中国“吃货”较爱什么?火锅稳稳拿下“必吃”国民品类，成为“国民小吃”。爱上一座城，有相当大的几率是从一道美食开始。一座城市较具烟火气的美好，不一定是饕餮大餐，也许是街头小摊，或者是土特产、农家菜等，满满的温暖都在那一碗烟火之中。

　　在洛阳这座开放包容性很强的城市中，天府火锅的出现更加丰富了这古老城市的食文化。洛阳天府火锅饮食服务有限公司创办于1989年，是一家以经营餐饮为主的民营企业。从开办头一家“天府火锅城”发展至今，我们成为较受洛阳人民欢迎的洛阳火锅，致力于为顾客提供“真诚、朴实、厚道”的贴心服务。

　　相比于其他大菜系复杂的制作工艺,火锅更容易实现规模化和标准化——即使没有大厨坐镇,只要菜品丰富、锅底美味、装修时尚,也能同样能吸引到不少消费者光顾,这也是为什么近几年来市面上火锅店越来越多的重要原因。

　　但事实上,火锅店要想做好做大,也并没有大家想象的那样简单。现在喜欢火锅的消费者是年轻人居多,像毛肚、虾滑等等这些都是大家非常喜欢的火锅单品。但与此同时,消费者对于火锅口味的喜好也呈现多元化,有人喜欢辣味满满的川渝火锅,有人喜欢鸳鸯锅、也有人觉得番茄锅才是yyds……可谓是众口难调,尤其是对于锅底口味比较单一的传统火锅店来说,很难能够兼顾到这么多顾客的喜好。

　　近几年来,传统火锅店崛起,还有众多明星火锅店接连涌入,火锅竞争已进入了白热化阶段,同质化竞争趋势明显。而在这种趋势下,天府火锅迎难而上，不断开发新的菜品组合、锅底蘸料调和等等。为了满足不同口味，采用单人单锅单味满足每位食客的要求。对比其他品牌火锅来看,天府火锅在找准品牌定位的基础上持续创新,同时也加紧在社交媒体上的宣传,通过线上线下多种渠道来吸引消费者。

　　数据显示,大家在火锅品牌的选择时,消费者选择天府的比例占据不少的比例，天府火锅仍稳居洛阳火锅行业前列。

　　总体来说,作为中餐火锅行业的引领者,天府火锅也一直在坚持创新,给消费者带来越来越多的惊喜,与此同时,天府也主动承担起了社会责任感,让大家看到了疫情期间作为企业的人文关怀。

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