一口好锅底是火锅的灵魂原料包含有辣椒、花椒、牛油、香料.....天府火锅新鲜的食材、炸舌的口感，不含任何添加剂，一筷子下去就能吃出来差别，鲜嫩和美味都在舌尖绽放。今天洛阳火锅小编就和大家列举一些食材进行了解。

　　雪花牛肉，雪花牛肉香滑爽口，嫩肉中带点点丰腴，雪白的脂肪在鲜红牛肉中呈雪花点分布，如大理石纹般夺目!讲真，一个人甩一盘真的So Easy~

　　招牌毛肚，作为涮火锅标配的毛肚，这一份飘着仙气上桌的鲜毛肚少不了!每一块都有手巴掌大，毛肚上面的突起纤细饱满，简直新鲜炸了。

　　鲜毛肚经过红汤的加持，吸饱了浓郁汤汁，一口咬下去没有任何的碎渣，汁水充足、脆爽Q弹，肉质丰厚有嚼劲，好吃到不行!

　　猪黄喉，黄喉是高蛋白低脂肪的营养食材，新鲜猪黄喉色白光滑，质地柔韧而有弹性，涮煮火锅可谓极品!黄喉一定要烫足2-3分钟，待肉质收缩变小、吸足汤汁，入口麻辣滑嫩，更难得是还依然保留着原本的爽脆!

　　招牌腰片，招牌大刀腰片是重中之重!不好就包退!就是那么自信!腰片处理起来非常讲究，不能超过0.3cm!好的腰片就是要面积大、厚度薄。

　　腰片都经过秘制腌制，下锅30秒就开吃啦!一点腥味也没有，口感细腻鲜嫩~再裹上一层辣椒面、芝麻和葱花!让人大呼过瘾，不要太巴适!

　　吃的好、吃的实惠，是天府火锅的又一优势。品牌总部根据消费者的整体水平，进行合理的定价。只需要百元就能吃到一份美味的火锅。这种高性价比，让更多的消费者都能“去饭店无压力”，深得大众青睐。

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