在火锅的江湖中，世界只有两种人，一种是吃火锅的人，一种是不吃火锅的人。火锅，古来有之，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物，数据显示火锅已然成为头一国民美食。

　　火锅是中国独创的一种民间美食，历久弥新，经过人们不断地改进，如今火锅类型更是花样繁多，所使用的食材与汤底都花样翻新。火锅作为中国饮食文化的重要代表，根据不同的地域、不同的文化底蕴，不同地区饮食的特点，火锅也可以分为：豪放派，火辣派和养生派。

　　各派系都有其代表性的火锅种类：老北京铜锅涮肉，东北酸菜白肉锅，川渝麻辣火锅，四川串串香，云南野生菌子火锅，潮汕牛肉火锅等等;虽然各个火锅流派性格迥异，但是每一款都能征服我们挑剔的味蕾，每个人都能找到挚爱。而洛阳天府火锅就是集天下火锅之精华，满足每个人不同胃口的喜好。

　　洛阳天府火锅菜品从色香味上都可以说是上乘之作，每一道菜品都能看出厨师是花了很大的心思去摆盘、造型。菜品的量也很大，锅也是十分精致的。天府火锅的强大阵容着实让我们大吃一惊，心想：不就是来吃个火锅吗?怎么感觉跟来了五星级酒店似的!它不同于一般的火锅店，店铺整体风格古朴而雅致，使铜锅也变得高雅有格调了起来。热情周到的服务、低调奢华的装修，艺术文雅的气息无一不让大家为之折服。小伙们赶紧来打卡吧!

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